Dags för lucka 11! Idag tänker jag lite på småfåglarna och fixar lite fin julmat till dem. Fick även hjälp av en liten tomte i dagens inlägg.
Du behöver: (till ca 6 stycken frökakor)
- 300 gram kokosfett
- 3 dl fågelfrön
- Rönnbär eller andra bär. (Jag råkade ha rönnbär från i fjol i frysen.)
- Silikonformar
- Någon form av snöre. Inte plast då det lätt flyger i väg då maten är uppäten och blir ett skräp i naturen..
Gör så här:
Smält kokosfettet i en kastrull
Lägg frön och ev. bär i formarna.
Klipp sex snören, ca 25 cm långa och slå en knut i ändan på snörena.
Stick ner knuten i mitten av blandningen av bär och frön
Häll på det smälta kokosfettet över fröna och se till att snöret är i mitten.
Låt stelna. Ställ in formen i kylskåpet så går det fortare.
Ta försiktigt ut fågelmaten ur formarna, och häng upp i ett träd, gärna nära ett fönster så att du kan se på då småfåglarna kalasar på fågelmaten!
Förvara de frökakor du inte genast hänger ut, i kylskåpet.